Варочная газовая панель: классический вариант для кухни

Газовая варочная панель: Гид покупателя

Виды газовых варочных поверхностей

Варочные поверхности бывают зависимыми и независимыми. Первые, по сути, представляют собой традиционную газовую плиту, поскольку соединены с духовым шкафом.

Независимые поверхности и являются варочными панелями, которые можно разместить в любом удобном для вас месте, лишь бы длины газового шланга хватило на то, чтобы достать до трубы газоснабжения. Их можно встроить в стол, тумбочку или буфет, это уже каждый выбирает индивидуально.

Типы управления

У варочных панелей только два типа управления – механический и сенсорный. Первые привычны всем, и представляют из себя систему поворотных переключателей, часто оборудованных автоподжигом.

Второй тип осуществляет управление панелью с помощью сенсорных клавиш. Этот способ более удобен, но и стоит сенсорная газовая панель значительно дороже, да и встречается редко.

Материал поверхности

В основном, в газовых панелях используются три вида материалов: закаленное стекло, эмаль и нержавеющая сталь. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки.

Закаленное стекло прекрасно отмывается, но его легче повредить. К тому же, отмывать такую поверхность можно только специальными средствами. Зато презентабельный и привлекательный вид закаленное стекло сохраняет куда дольше остальных используемых материалов, поэтому и стоит дороже всех.

Нержавеющая сталь используется в качестве поверхностей газовых панелей чаще всего. Она наименее остальных подвержена повреждениям, но требует постоянного ухода для поддержания металлического блеска.

Эмаль – самое бюджетное покрытие газовых панелей. Главное ее достоинство – цветовая гамма. Эти панели отлично подойдут к любому интерьеру, но они и более подвержены механическим воздействиям.

Тип и количество горелок

Конфорки газовых панелей чаще используются стандартные – круглые, с равномерным распределением пламени. На плитах с 4 горелками обычно 2 – стандартной мощности, 1 – пониженной и еще одна – повышенной.

Кроме них возможно использование усложненных конструкций конфорок. Горелки «корона» используют два или три контура пламени, что позволяет равномерно прогревать посуду во время приготовления пищи. Горелки WOK используют три контура пламени и имеют специальный адаптер для посуды с выгнутым дном. Конфорка Coup de Feu – это специальная утолщенная чугунная поверхность, под которой находится нагревающая ее газовая горелка. Впрочем, они используются в основном в профессиональных моделях газовых варочных панелей.

На газовой панели бывает от 2 до 6 конфорок. Оптимальный вариант нужно выбирать, учитывая количество членов семьи и периодичность приготовления пищи.

Материал решеток

Поверхность газовых варочных панелей дополнительно защищают решетками. Она может быть одна на всю панель или своя у каждой горелки. Последний вариант удобнее, поскольку такие решетки легче мыть.

Решетки могут быть разных видов: чугунные, металлические либо эмалированные. Первый тип предпочтительней, поскольку чугун практически не прогорает. Решетки с эмалевой поверхностью легче мыть, но они сильнее подвержены повреждениям. Самые непрактичные, но и более дешевые – металлические решетки. Они могу достаточно быстро прогорать, да и отмывать с них грязь труднее всего.

Материал поверхности

При выборе материала не забывайте: вы будете на него не только смотреть, но и отмывать от разных загрязнений.

Эмалированная сталь

Традиционный вариант, который встречается повсеместно. Эмаль бывает белой, бежевой, коричневой, серой, черной – цветовых решений довольно много.

В уходе эти изделия практичны: грязь с них сходит легко. Но применять желательно только мягкие жидкие текстуры. От абразивов верхний слой царапается и впоследствии в повреждениях задерживается грязь.

Крайне нежелательно ронять на аппарат что-то тяжелое и острое, иначе на эмали могут появиться сколы. При этом восстановлению она не подлежит.

Нержавеющая сталь

Более современные по оформлению разновидности из нержавейки очень приятны в эксплуатации. Они не боятся агрессивной чистки и устойчивы к механическим повреждениям. Однако чистку лучше производить специальными средствами, чтобы на поверхности не появились потемнения.

Учитывайте, как обработан материал: имеет он матовое или глянцевое покрытие. Лучшими считаются матовые. На полированных появляются отпечатки от прикосновений, и со временем образуется сетка царапин.

Закаленное стекло

Очень популярная сегодня категория. Выглядит эффектно за счет ровной глади и характеризуется широким разнообразием цветов и дизайна.

Уход за панелью не очень сложен: достаточно протирать ее губкой с моющим средством. В сложных случаях разрешается воспользоваться специальным скребком.

Но стекло, хоть и закаленное, все же остается хрупким. И от точечных ударов (упавшая ложка, крышка и прочее) нередко трескается.

Стеклокерамика

По виду неотличима от предыдущей категории, но производится из композитного вещества, куда входят стекло и глина. Материал получается более термостойким, и немного более устойчивым к точечным ударам. К тому же он выдерживает значительный вес – до 25 кг на 1 кв. см.

Если вы выбираете: стеклокерамика или закаленное стекло, то ориентируйтесь на свои финансовые возможности. На форумах полемика на тему выбора не утихает давно, и единого мнения не существует. Стеклокерамика более дорогой вариант, и она привередливее в обращении. Стекло дешевле, и выбор моделей шире, но оно быстрее теряет красоту, покрываясь сеткой царапин.

6. Решетки

В основном у вас есть выбор между решетками из чугуна или эмалированной стали. Наибольшую устойчивость гарантирует цельная решетка, общая для всех горелок и сделанная из чугуна. Однако его вес и размер затрудняют очистку. Проще всего мыть отдельные решетки, но они наименее устойчивы.

При выборе одинарных решеток очень важно, чтобы они были из чугуна, который был более устойчивым, но также не деформировался при высоких температурах, что может случиться со стальной решеткой. Хотя чугунная решетка обеспечивает большую стабилизацию кастрюль на плите, следует помнить, что в случае толстых эмалированных пластин решетка способствует образованию сколов. Поэтому наиболее удобным решением кажется промежуточное решение — двойная решетка (встречается реже), которая поместится в раковину,

Рейтинг газовых варочных панелей на 2 конфорки

Современный рынок переполнен различной бытовой техникой, которая производится отечественными и зарубежными компаниями. Среди многих моделей и их модификаций можно выделить наиболее популярные устройства, которые отличаются качеством, надежностью и имеют множество положительных отзывов от пользователей. Самые популярные приборы из категории двухконфорочных:

Bosch PCD 345 FEU;
Gorenje GC 341 UC;
Hansa BHGI 32100020.

Основные свойства, которым должны соответствовать модели, оснащенные двумя конфорками, – надежность, компактность и производительность. Стоимость таких моделей, как правило, ниже, чем цена других видов изделий.

Для того чтобы ответить на вопрос о том, какую газовую варочную панель выбрать, необходимо ознакомиться со свойствами наиболее распространенной техники. Стоит отметить, что перед покупкой той или иной варочной панели рекомендуется почитать отзывы о ней в интернете. Это позволит оценить плюсы и минусы конкретной модели без ее эксплуатации.

Самые популярные производители двухконфорочных плит – это Hansa, Bosch и Gorenje

Варочная панель Bosch PCD345FEU: простота и надежность

Для изготовления этой модели применяется нержавеющая сталь. Основное преимущество такой плиты заключается в ее компактных габаритах. Это позволяет проводить установку в условиях ограниченного пространства. Ширина плиты PCD 345 FEU составляет всего 30 см, что является минимальным показателем для варочных панелей.

Такая поверхность имеет дизайн «домино» и довольно часто приобретается в качестве дополнения к главной плите на 4 конфорки. Что касается горелок, то их суммарная мощность составляет 4 кВт. Одна конфорка отличается экономичностью, а вторая имеет более высокую мощность. Из дополнительных функций этой газовой варочной панели Bosch можно отметить электрический поджиг и газ-контроль.

Материал изготовления решетки – чугун. Еще один плюс этой модели заключается в том, что ее очень просто интегрировать своими руками. Из минусов можно отметить периодические проблемы с поджогом газа и довольно высокую стоимость.

Газовая плита Bosch PCD 345 FEU отличается надежностью и долговечностью

Цена такого агрегата составляет приблизительно 16 тыс. руб. Данная модель является простым и надежным устройством. Благодаря качеству сборки панели PCD 345 FEU редко выходят из строя.

Газовая варочная панель Gorenje GC 341 UC: лучшее качество

Это модель словенского производителя Горенье. Является одним из наиболее популярных устройств в категории двухконфорочных. Основные преимущества этой панели – ее стиль и качество. Дизайн поверхности выполнен в стиле «домино», что увеличивает компактность интегрируемой плиты. Ее рекомендуется устанавливать на малогабаритных кухнях.

Газовая варочная панель Горенье этой серии выполнена из стеклокерамики. Плита имеет черный цвет и смотрится стильно в современных интерьерах. Решетка для посуды в этом случае изготовлена из чугуна. Из дополнительных функций плиты можно выделить газ-контроль и электронный поджиг.

Стоит отметить, что общая мощность панели GC 341 UC составляет 4,3 кВт. Модель включает в себя горелку мощностью 1 кВт и увеличенную конфорку на 3,3 кВт. Агрегат имеет механический тип управления, поэтому оснащен поворотным выключателем.

Gorenje GC 341 UC характеризуется стильным дизайном и высоким качеством

Газовая панель Горенье практически не имеет недочетов. Основным недостатком этого агрегата можно назвать его довольно высокую стоимость – около 18 тыс. руб. В остальном это отличный вариант для небольшой кухни. Кроме этого, такие плиты используются в качестве дополнения к более габаритным устройствам.

Газовая варочная панель Hansa BHGI 32100020: лучший бюджетный вариант

Такое устройство является отличным решением для загородного дома или дачи. Дело в том, что модель BHGI 32100020 имеет возможность подключения газового баллона, поэтому не требует обязательного наличия газотранспортной магистрали. Присоединение баллона производится посредством специального переходного элемента, который реализуется в комплекте с варочной поверхностью.

Однако основным преимуществом этой встраиваемой газовой варочной 2-х конфорочной панели является ее стоимость. Цена модели BHGI 32100020 составляет приблизительно 6 тыс. руб. За такие деньги довольно трудно найти качественное устройство.

Hansa BHGI 32100020 является лучшим вариантом среди бюджетных газовых панелей

Эта плита оснащена электрическим поджигом, что упрощает ее эксплуатацию. Она является бюджетным вариантом, который оптимален в условиях малогабаритной кухни. Из недостатков такой модели можно отметить отсутствие функции газ-контроль.

Удобные решетки на варочной поверхности

Еще один важный момент в газовых варочных панелях связан с материалом и формой решеток. Для газовых плит и варочных поверхностей используются два вида решеток: чугунные и стальные. И первая, и вторая разновидности имеют свои плюсы и минусы, которые обязательно нужно учитывать при выборе новой техники — это поможет вам выбрать оптимально подходящий вариант встраиваемой варочной панели.

Обратите внимание: Решетки должны хорошо фиксироваться на варочной поверхности. Они должны оставаться неподвижными в любой ситуации, даже если по их поверхности передвигать очень тяжелую кастрюлю

Это вопрос безопасности, так что обязательно проверьте этот момент перед покупкой понравившейся вам модели.

Решетки из эмалированной нержавеющей стали очень легкие, так что их несложно поднимать и переставлять. Срок службы у них приличный, но из-за постоянного интенсивного нагрева в сочетании с большим весом полных кастрюль такие решетки через несколько лет могут начать понемногу деформироваться. Зато они очень гладкие, поэтому даже самая тяжелая кастрюля по ним будет скользить легко, не цепляясь за выступы и фактуру, что особенно удобно для людей, которым нельзя по медицинским причинам поднимать тяжести.

Решетки из чугуна обладают более высокой теплопроводностью, очень устойчивы к воздействию высоких температур и просто невероятно долговечны. Но они более тяжелые. Их вес, конечно же, не запредельный, но ощутимый. Кроме того, чугунные решетки, как бы это парадоксально не звучало, довольно хрупкие — сам по себе этот материал очень прочный, но при резких перепадах температур, например, если сильно разогретую решетку облить ледяной водой, она может лопнуть. Также чугун может разбиться от сильного точечного удара. Но если соблюдать все правила безопасности, поддерживать варочную панель в чистоте и аккуратно обращаться со съемными решетками, то такое устройство прослужит вам очень долго и будет просто безукоризненно удобным в использовании.

Учитывайте эти моменты при выборе и покупке варочной панели, и новая техника станет удачным приобретением. Приятных покупок и вкусных гастрономических экспериментов, друзья!

Какой фирмы купить?

BEKO

Это бюджетный турецкий бренд, цена на варочные поверхности которого начинается от 5 тыс. рублей. Но компания старается идти в ногу со временем. У них большой выбор панелей всевозможных цветов (включая антрацит и беж).

BEKO выпускает 3 разновидности поверхностей:

закаленное стекло (HISW 64222 SW);
нержавеющая сталь (HDCG32220FX);
традиционные эмалированные (HIMG 64223 W), которых больше всего.

Интересны модели с маленькой решеткой (HISG 64120). Они очень удобны тем, что чистить приходится небольшую эмалированную поверхность, а не всю площадь решеток. Также есть с составными чугунными решетками (HILW64225S).

Зато число конфорок разнообразно. Вы можете выбрать модели начиная от 2-х и заканчивая 5 конфорками (кроме 3-х).

Есть и комбинированная поверхность, симбиоз электрики и газа (Beko HILM 64120 S).

Bosch

Самая старая компания нашего списка, в ассортименте которой присутствуют все 4 вида поверхностей. Собираются в Испании и Турции. Классических белых эмалированных поверхностей у них практически нет, зато много черных.

Здесь сделали приоритетом скорость приготовления пищи благодаря мощным горелками. Практически в каждой модели есть «двойная корона». Число конфорок — от 1 до 5 (с 3 нет).

Также Bosch известны своими решетками на конфорки, которые не спутаешь с никакими другими. Дополнительные поддерживающие элементы выполняют свою основную функцию и выглядят довольно необычно (Bosch PCH6A5B90).

Есть современные модели с маленькими решетками только над зоной конфорки (POH6C6B11O).

GEFEST

Белорусский бренд, у которых дизайн варочных поверхностей отличается от всех остальных:

Выделена зона рукояток (СГ СН 1210 К5);
Решетки только чугунные. Кроме классических прямоугольных вариантов, есть оригинальные косые (СГ СН 1211 К6).

В наличии 3 вида панелей (без стеклокерамики). Количество зон нагрева от 2-х до 5-х, причем практически в каждой печи есть конфорка повышенной мощности.

Очень оригинально выглядят 3-КОМФОРОЧНЫЕ поверхности (СГ СН 2120). Такая модель не предполагает самую большую конфорку, но зато она точно не останется без внимания и станет главным акцентом на кухне.

Производитель предлагает конфорки, оформленные не только классическим квадратом, но и в виде ромба (СН 2340 К12).

Gorenje

Почти вся продукция (95%) этой словенской компании идет на экспорт, а начинали они с производства плит на твердом топливе. Это классические 4-х конфорочные поверхности.

Основные покрытия:

нержавеющая сталь,
стеклокерамика
эмалированная сталь. Черная эмаль смотрится намного эффектнее белой и иногда ее не отличить от матовой нержавеющей поверхности.

Практически все модели имеют класс энергопотребления А — самый низкий. Хотя электроподжиг конфорок присутствует практически у каждой модели, в духовках такой функции нет.

Есть комбинированные газовые поверхности, но с электрической духовкой внутри (модели K67 CLI и K57 CLB).

Недостаток плит Горение — блокировка поверхности от детей отсутствует почти во всех моделях (есть только у EC 613 E02WKT). И очень мало печек с автоматическим защитным отключением.

Газ-контроль в наличие у 23 представленных моделей.

Siemens

Немецкое качество и великолепный дизайн — вот основные преимущества данного бренда. В ассортименте представлены как классические бюджетные модели (EB6B5PB80) из нержавеющей стали, так и дорогие стеклокерамические (ER 3A6 BD 70). А вот эмалированных поверхностей у Siemens не встретишь.

Есть модели из закаленного стекла (EP 718QB21E) с контрастной зоной конфорок. Такие плиты смотрятся очень оригинально и являются изюминкой данного бренда.

Много моделей с двойной короной (ER 926 SB 70 E). Расположение конфорок — квадратное и ромбовидное.

У Siemens вы найдете любое число конфорок: от 1 и до 6 (модель EC 945TB91E). Причем размер последней такой же, как у стандартной 5-конфорочной модели (92 см на 52 см).

Из камня и стали

Еще одним интересным цветом становится серый, его оттенки – графит, хром, мокрый асфальт, серый гранит и сталь. Они выглядят весьма сдержанно, но в сочетании с декором и формой представляют приятное зрелище.

Серый более нейтрален и не так радикален, как черный и белый, что при спокойном цветовом фоне может несколько снижать акцентирование на варочной панели. Это решение, в свою очередь, несколько меняет привычные стереотипы в интерьере и может быть тоже очень красивым. Примеры моделей: Electrolux EHD 60280 PG, AEG HK 884400 FS, Kaiser KCT 6912F Mond, Zigmund & Shtain CNS 09.6 DX, Kuppersbusch EKI 8840.0 F, Miele KM 5956 ICE, Siemens EH679MB11, Gorenje IT 6 SYA.

Electrolux EHD 60280 PG, 26 000 руб. Индукционная варочная панель с возможностью объединения пары левых зон в одну большую. Правая конфорка имеет два рабочих контура, при этом в режиме «Booster» ее мощность возрастает до 3,7 кВт. Управление производится при помощи интуитивно понятного дисплея InfiSight, на котором в виде графики отражаются включенные функции. Установка мощности осуществляется сенсорными слайдерами Direct Access. Панель оборудована современной автоматикой: таймером с отключением (причем он имеет особенность – способен отключать нагрев немного раньше положенного времени, с тем чтобы использовать остаточное тепло очага), функцией паузы «Stop & Go». Размеры 59х52 см.

Miele KM 5956 ICE, от 105 000 руб. Индукционные зоны панели оснащены рядом удобных функций – «Booster», автоматикой закипания, режимом поддержания тепла, функцией паузы «Stop&Go», таймерами. Прибор имеет увеличенную ширину 75 см и необычное цветовое решение – цвет песка, панель управления выделена черным цветом.

Особенности монтажа

Прежде всего, о столешнице. Угловая варочная панель легко врежется в столешницу углового кухонного шкафа со столешницей. Его размеры 900 на 900 мм. А как быть, если столешница единая на всю рабочую поверхность?

По классическому правилу, если столешница не делается монолитной из искусственного камня, значит, в углу столешницы будет стык 90˚ двух панелей.

Для обработки и скрытия этой стыковки есть свои приёмы, не о них речь. Дело в том, что для установки угловой варочной панели придется делать место установки панели в угол из единой столешницы.

Добиться этого можно, использовав, угловой шкаф с заводской столешницей или заказав угловую столешницу под размер, из камня или того же дерева (МДФ, ЛДСП), но с заводской стыковкой угла.

врезка в рабочий стол, два стыкаскрытый стык столешниц

Кстати современные угловые шкафы имеют очень функциональные ящики для хранения.

В остальном угловая варочная поверхность монтируется (устанавливается) по классическим правилам монтажа встроенной бытовой техники.

Да, для угловой панели нужна угловая вытяжка.

Можно ли сносить перегородку?

Если на кухне газовая плита, то, согласно правилам, должна быть изолирующая перегородка и плотно закрывающаяся дверь*.

*В правилах нет четкой формулировки, которая бы запрещала убирать дверь. Споры вокруг данной ситуации ведутся именно за счет отсутствия ссылки на конкретный пункт в СНиПах. Но стоит учитывать, что данный момент всё же носит рекомендательный характер.

Дверь и перегородка препятствуют распространению газа по квартире. Они необходимы с точки зрения безопасности и в том случае, ели вы спите в соседней с кухней комнате. В однокомнатных квартирах, где гостиная служит также и спальней, не рекомендуется ломать перегородку, убирать дверь.

Из-за утечки газа спящие в соседней комнате люди могут отравиться. Отсутствие перегородки или открытая дверь (ее отсутствие) – главные факторы такой опасности.

Нельзя пренебрегать и современными техническими устройствами, которые могут дополнительно обеспечить вашу безопасность – датчики-уловители газа. В случае утечки они дают знать о проблемах.

«Но как же тогда дизайнерам и обычным людям удается согласовывать такие проекты, где и квартира однокомнатная, а перегородка между кухней и гостиной отсутствует?» ‑ спросите вы. Ниже рассмотрим несколько примеров вполне законного и возможного решения.

Можно отказаться от газа

Согласуйте данный момент с газовой службой, управляющией и энергетической компаниями. После прохождения всех формальностей, вашу квартиру «отрежут» от газа и переведут на оплату по специальным тарифам для электрических плит.

Стеклянные или раздвижные перегородки

Компромисс между требованиями безопасности и желанием объединить помещения может быть достигнут путем утановки раздвижной или стеклянной перегородки-невидимки. В данном случае объединить кухню и комнату получится визуально.

Такое решение также исключает некоторые минусы реального объединения ‑ запахи и шум техники из кухни не проникнут в гостиную.

Раздвижная дверь-перегородка.

Дополнительную информацию по объединению помещений вы также можете узнать из видео:

Количество конфорок и габариты плиты

Стандартные приборы на 4 конфорки характеризуются шириной 50-60 см. В наборе присутствуют по одной большой и маленькой горелке и две средних. Подобное оборудование распространено в силу своей универсальности.

Помимо расположения в виде квадрата или прямоугольника, встречаются устройства, где нагреватели установлены ромбом. Так фартук меньше пачкается и испарения эффективнее удаляются вытяжкой. Но если посуда стоит на всех гнездах, то тянуться к дальнему не очень удобно.

Для небольших кухонь, где редко готовят, подойдет двухконфорочный образец шириной 25-35 см.

Тем, кто желает и место сэкономить, и в функциональности не потерять, следует присмотреться к моделям с тремя зонами нагрева. Здесь многое зависит от размещения горелок:

в экземплярах с квадратным полем ширина не превышает 44-45 см;
в вариантах, где источники пламени выстроены в один ряд бумерангом, размер будет 70-75 см.

Выкроить лишние сантиметры призваны и угловые конструкции.

Для настоящих ценителей домашней еды есть объекты с пятью и даже шестью элементами различного диаметра. Конечно, подобные модификации требуют больше пространства на столешнице и занимают от 75 до 90 см.

Выбор кухонной панели согласно материалу выполнения

Основа варочных поверхностей под газ и электричество изготавливается со сплава алюминия, эмалированного покрытия, нержавеющей стали, закалённого стекла. Рассмотрим каждый материал более подробно:

Алюминиевый сплав — кухонные плиты из него имеют невысокую цену, они замечательно переносят высокие тепловые или механические нагрузки. Металлу не страшны внешние удары, царапины, для его очищения подходят практически все химические средства, кроме абразивных.
Эмалированное покрытие — главное его преимущество это доступная стоимость. Современные модели плит для кухни на российском рынке представлены в широкой цветовой гамме, благодаря чему вы всегда сможете подобрать поверхность под свой вкус или интерьер. Покрытие отлично выдерживает тепловые, любые механические нагрузки, разводы от влаги, следы от пальцев на нем практически не различимы, однако эмаль это достаточно хрупкий материал, на котором при сильном ударе образуются сколы и зазубрины. Газовые и электропанели с эмалированным покрытием привлекают покупателей высокими гигиеническими, эстетическими и ценовыми показателями. В их изготовлении используется сталь, которая покрывается специальным порошковым полимером (метод горячего эмалирования). После чего эмаль не стирается, устойчива к кислотному разъеданию, но ее единственный недостаток, — материал достаточно хрупкий, при внешнем механическом ударе на нем образуются зазубрины. Эмалевые кухонные панели изготавливаются различных цветов. В прошлом особой популярностью пользовался белый цвет, однако с течением времени он потерял свою привлекательность, ведь на светлом фоне очень хорошо видны несущественные загрязнения.
Варочные поверхности со стали нержавейки — дороже моделей из алюминиевого сплава и покрытых эмалью, хорошо переносят тепловые, высокие механические нагрузки, на них не остаётся пятен от воды и следов от пальцев, не нуждаются в особом уходе. Сегодня кроме цвета «металлик» появились и матовые панели, имеющие более опрятный внешний вид.
Лучшими на данный момент времени признаются электрические модели со стеклокерамики. Их главное преимущество это стильный, современный облик и простота повседневного ухода. Рабочая поверхность у них идеально ровная и гладкая, ее легко очищать от разного рода загрязнений мягкой губкой либо специальным скребком. Стеклокерамическая поверхность быстро набирает нужную температуру, остывает в течение нескольких минут. Прикасаясь к рабочей панели, вы можете выбирать нужный функциональный режим, при этом границы нагревания плиты чётко определены, за пределами разогреваемой зоны панель остаётся холодной.

Рабочие поверхности со стеклокерамики потребляют мало электричества, однако они имеют важный недостаток, — хрупкость стекла, которое от сильного внешнего удара (например, при падении тяжелого предмета больше двух килограмм) может треснуть или расколоться.

Противопоказаны таким панелям также точечные механические воздействия (так кухонный нож, ударившись острым концом о закаленное стекло, может вызвать образование скола).

Нужно следить, чтобы на панель не попадала и вода, ведь она способствует образованию микротрещин. Ставить на электроплиту разрешается только ёмкости с ровным, чистым днищем, диаметр которых должен соответствовать площади зоны разогрева, ведь в местах выхода образуются пятна.

По своему внешнему облику электропанели со стеклокерамики очень разнообразные, они способны удовлетворить эстетические запросы наиболее требовательных пользователей. Такие модели бывают зеркальными, белоснежными, коричневыми, черными, серыми, цвета металлик, «холодный лед».

Когда на рабочей поверхности плиты присутствует рисунок, со стороны он выглядит, как рельефный, будто вырезанный в натуральном камне. Нередко на стеклянную поверхность наносятся оригинальные пиктограммы, надписи, которые придают плите еще большую эксклюзивность, доносят пользователю нужную информацию по функциональным возможностям и т.п.