Серия Philips
Не раз получавшая премии за дизайнерские разработки компания Филипс производит элегантные кухонные комбайны разных моделей, которые станут украшением любой кухни. Продукция компании характеризуется долговечностью и отменным качеством.
Что представляет собой кухонный комбайн Филипс:
- мощность прибора от 350 до 1000 Вт;
- чаша от 1,5 до 3,4 л;
- система защиты от перегрева и неправильного включения.
Комбайны Филипс делятся на следующие классы:
- HR 760, имеющий 15 функций.
- Daily Collection — HR 762 выполняет 25 функций, при этом компактный.
- Viva Collection — HR 776, в запасе 30 функций, мощный двигатель.
- Aluminium Collection — HR 777, это последняя разработка, отличается значительными размерами и техническими новшествами.
Небольшой кухонный комбайн philips HR 760 способен сделать то, что ежедневно делает каждая хозяйка: взбивать, перемешивать, молоть, натирать и нарезать. Хотя мощность аппарата невелика — всего 350 Вт, он успешно справляется с различными задачами, имея одну скорость и импульсный режим. В нем есть 5 стальных насадок:
- для жидкого и густого теста;
- нож для нарезки мяса и овощей;
- один шинковочный диск;
- диск для приготовления майонезов и эмульсий.
Блендера в этом комплекте нет, зато все насадки удобно хранятся в чаше, а комбайн занимает очень мало места. Цена тоже невелика — от 4 тыс. рублей.
Комбайны Daily Collection отвечают своему названием и являются настоящими ежедневными помощниками, они одновременно многофункциональны и компактны. Оснащены сильным мотором в 500 Вт, двумя скоростями и импульсным режимом, а также 7 насадками.
Цена стартует от 2 тыс. рублей.
- Чаша 2,1 л и блендер, специальная коробка для хранения насадок.
- Насадки выполняют 28 функций, а именно:
- замешивают различное по консистенции тесто (густое и жидкое);
- нож измельчает овощи, делает фарш;
- шинковочный диск оснащен разными вставками, что позволяет изменять размеры нарезаемых продуктов;
- также на терку можно крепить разные вставки, натирая очень мелко и крупно;
- диск для взбивания.
- Блендер из небьющегося пластика.
- Мельница для кофе и специй.
Особенность комбайнов Viva Collectionс в том, что насадки окрашены в цвета определенных скоростей, указанных на скоростной шкале. Теперь хозяйке не надо подбирать оптимальный режим — комбайн это делает за нее.
Последнее достижение компании Philips — серия Aluminium Collection. Название говорит за себя: вид у комбайна респектабельный, корпус — темно-серый матовый алюминий, детали сделаны из безопасных ударопрочных пластиков. Двигатель 1000 Вт обеспечивает работу нескольких скоростей, при этом нескользящие ножки удерживают прибор на месте.
Чаша имеет объем 3,4 л, а вместительная камера подачи позволяет не утруждаться предварительной нарезкой овощей и фруктов, закладывать их целиком.
Производитель заявляет возможность выполнения 30 функций этим видом комбайна, для этого есть 10 насадок, в том числе регулируемое лезвие для нарезки ломтиками толщиной 1-7 мм. Насадки:
- 2 вида для разного теста;
- нож для мяса и овощей;
- два диска для шинковки и измельчения;
- насадка для воздушного теста.
Чтобы облегчить кухонную работу, Aluminium Collection тоже оснащен цветовой комбинацией насадок и скоростных режимов.
Прочный стеклопластиковый блендер позволяет смешивать и взбивать разные продукты. Гордость данной серии — уникальная соковыжималка, которая делает сок на профессиональном уровне в домашних условиях. Специальный мелкоячеистый фильтр выжимает сок до последней капли, его эргономичная конструкция способствует быстрому очищению устройства. Все детали комбайнов Филипс, чашу, блендер можно мыть в посудомоечной машине.
Конечно, наличие в одном устройстве сразу 3 — непосредственно комбайна, соковыжималки и блендера — облегчает жизнь и позволяет творить на кухне чудеса. Но не всякой семье нужен прибор с такими разнообразными функциями, хотя цена его невелика — от 13 тыс. рублей.
Типы блендеров и их функции
Сегодняшний модельный ряд блендеров состоит из монофункциональных и мультизадачных устройств. Наиболее популярными считаются такие категории приборов:
Стационарные блендеры (кувшины). Они состоят из базы и кувшина с крышкой. Внутри него на дне расположены измельчительные ножи. Они могут превращать в однородную массу супы-пюре, коктейли, ягоды, мороженое, но зачастую не предназначены для измельчения слишком плотных продуктов. Хотя среди дорогих моделей встречаются и варианты с функцией колки льда.
Погружные блендеры. Они состоят из рукоятки с мотором и съемной насадки-измельчителя. Кроме основной, в комплект могут входить и дополнительные насадки, например, венчик. Аксессуары могут быть пластиковыми и металлическими — второй вариант намного практичнее, так как металл прочнее, хорошо переносит высокие температуры, не меняет цвет и не трескается.
Смузи-мейкеры. Эти устройства немного напоминают кувшинные модели, но имеют меньший размер, а в качестве съемной чаши в них предусмотрен компактный герметичный стакан. Они идеально подходят для приготовления смузи, плодоовощных коктейлей и спортивных напитков.
Мультифункциональные устройства. Кроме основного элемента — блендера — они включают несколько приспособлений. Чаще всего это чаши с ножами для нарезки или терки продуктов, миксерные насадки и мельнички для орехов, специй, бобов и т. д. По сути они представляют собой лайт-версии мини кухонных комбайнов и позволяют готовить разнообразные блюда.
Также существуют блендеры-соковыжималки и блендеры-суповарки, но эти разновидности не так популярны среди покупателей. Какой блендер лучше выбрать — зависит от того, какие функции ему предстоит выполнять.
Лучшие производители
Хорошую технику производят лучшие мировые производители. Популярность их моделей объясняется высоким качеством сборки, эргономичностью, стильным дизайном и широким функционалом. Назовем некоторые из них:
- Moulinex. Французская компания, один из мировых лидеров в производстве бытовой техники В 1980 году выпустила в продажу первые в мире микроволновые печи. Стремится постоянно повышать качество продукции. Использует новейшие технологии. Цель компании – исполнить желания покупателей и предугадать их. Продукция компании отличается изысканным дизайном, богатой цветовой гаммой, эргономичностью, компактностью.
- Oursson. Швейцарский бренд. Компания специализируется в производстве кухонной и бытовой техники, посуды и приспособлений. Ее цель – улучшение бытовых условий и комфорта потребителей. Изделия Oursson отличаются современным европейским дизайном, наиболее полно соответствующим интерьеру кухни.
- Supra. Японская компания. Славится своими магнитофонами, плейерами, телевизорами, бытовой электроникой. Ставит перед собой простые и ясные цели – производить только качественные вещи.
- Philips. Голландский бренд. Один из крупнейших мировых производителей высококачественной электроник и бытовой техники различного назначения.
- Bosch. Германский производитель высококачественной бытовой техники. Ее продукция пользуется заслуженной популярностью и спросом во всем мире. Девизом компании с момента ее основания является уверенность в том, что лучше потерять деньги, чем доверие покупателя. Продукция Bosch в дополнительной рекламе не нуждается.
- Polaris. Российская компания. Правообладатель бренда – международный холдинг Texton Corporation LLC. Концепция – лидерство в своей области. Заводы в Китае, Италии, Израиле.
- Braun. Германская компания. Один из мировых лидеров в производстве бытовой техники. Ее сетчатые электробритвы – лучшие в мире. Последние годы увеличивает выпуск новых товаров, неизменно высокого качества.
- ESGE. Швейцарская компания, выпускающая погружные блендеры марки Bamix c 1954 года. Фактически – родоначальница этого вида кухонного оборудования. Ее продукция отличается высочайшим качеством изготовления и сборки. Аппараты Bamix отличаются почти 100% КПД. Поэтому при небольшой мощности, выполняют операции по измельчению твердых продуктов без поломок и остановок. Срок их службы исчисляется десятилетиями.
Внешний вид ручного миксера KitchenAid
Оформление миксера – нечто среднее между ретро-стилем и футуристическим дизайном кухни будущего. Дизайнерам компании удалось найти золотую середину в стилистике. Подчеркивается все это лучшими материалами, четкими линиями и грамотно подобранными цветовыми оттенками.
Кухонная техника KitchenAid американского производства является произведением искусства. Вы не станете прятать такой миксер в глубоком ящике. Появится желание поставить его на самом видном месте.
Тяжесть коробке придает миксер. Инженеры использовали максимальное количество деталей из металла, как для корпуса, так и для внутренних механизмов. Вся техника KitchenAid собирается вручную
Если вы увлекаетесь кулинарией, то знаете, насколько это важно
Хорошие недорогие погружные блендеры с насадкой-измельчителем
Moulinex DD643132
Универсальный Moulinex DD643132
Мне нравитсяНе нравится
Универсальный погружной блендер со сменными насадками:
- Венчик для взбивания.
- Насадка-измельчитель (смешиватель).
- Ножка с ножами.
- Ножка из нержавеющей стали, поэтому блендер может использоваться для приготовления супов-пюре в горячем (и даже кипящем) виде.
Плюсы и минусы
до 20 скоростных режимов с возможностью плавной регулировки
обрезиненная, не скользящая в руке рукоятка
мощность, достаточная для колки льда (800 вт)
единственная пара ножей работает только в одной плоскости
Обзор Moulinex DD643132
Bosch MSM 66050
- Погружной блендер с отдельной чашей для измельчения и мерным стаканом.
- У чаши для измельчения есть резиновые ножки-присоски к ровной поверхности.
- На обе емкости есть мягкие герметично надеваемые крышки.
- 12 скоростей со светодиодной индикацией режима, скорость вращения ножей регулируется на торце рукоятки
- Обрезиненный корпус, не скользящий в руках.
- Полутораметровый кабель питания.
- Есть сменный венчик для соусов и кремов с переходником-насадкой.
- Есть и стандартная для погружных блендеров погружная насадка-ножка с юбкой-предохранителем, для изготовления пюре всех видов из любых продуктов: гороха, картофеля, моркови, тыквы и т. д.
Плюсы и минусы
малошумность
универсальность
лёгкость сборки-разборки
Небольшая мощность
Видео обзор
Внимание к деталям
Обращая внимание на внешнее исполнение техники, можно судить о том, насколько внимательно производитель относится к качеству. Держа в руках ручной миксер KitchenAid, понимаешь, что перед тобой, нечто, совершенное
В данном случае стоимость полностью оправдана.
- Сквозная вентиляция. Как правило, на любом миксере низкой и средней ценовой категории имеются две вентиляционные решетки по бокам корпуса, либо одна. Они способствуют охлаждению двигателя миксера во время работы. От количества решеток и их расположения зависит продолжительность интенсивной работы. Если такой элемент конструкции не продуман, миксер не может работать длительное время без перегрева. У миксера KitchenAid решетки расположены спереди и сзади корпуса. После 10-ти минут работы техника не нагревается.
- На наклейке и на корпусе миксера красуется надпись: «Made in USA». Практически 90% современной бытовой техники собирается в Китае, где производители имеют собственные заводы. Качество используемых материалов существенно возросло. Но иметь в своем распоряжении технику, собранную вручную на американском заводе, приятнее.
- В нижней части корпуса расположен шнур электропитания. Он надежно фиксируется в двух положениях специальными замочками. Можно подстроиться под расположение розетки так, чтобы провод не мешал руке.
- На кабеле электропитания имеется специальный ремешок-застежка. Теперь не нужно обматывать миксер проводом, перед тем как убрать его в ящик. На резиновом ремешке имеются 2 отверстия для стягивания.
- Удобство хранения и транспортировки. В комплекте имеется небольшой мешочек, предназначенный для хранения насадок. Может показаться, что он слишком мал, но это не так. В нем прекрасно размещаются все насадки из комплекта. Каждая насадка в отдельном внутреннем кармашке. Скрутив кабель и разместив все насадки в мешочке, миксер готов к перевозке.
- Прорезиненная ручка миксера. Миксер удобно держать даже мокрой рукой. Форма ручки конусная, правильно повторяющая строение кисти.
- Резиновое покрытие на блоке управления.
- Три отдельные кнопки для включения миксера, переключения скоростей и выпуска насадок. У большинства миксеров включение и переключение скоростей выполняется одной кнопкой, что небезопасно при использовании. Например, при наличии одной кнопки вы можете случайно включить миксер. С техникой KitchenAid – это исключено.
Регулятор переключения скоростей представляет собой утопленную в корпусе кнопку-стрелку. Случайное переключение практически исключено. Определить включенную скорость работы можно по специальному индикатору.
Сам корпус устроен таким образом, что миксер устанавливается на заднюю стенку, а венчики в это время направлены под углом к верху. У миксера имеются пластиковые ножки.
Как правильно выбрать хороший погружной блендер для дома
Устройство значительно упрощает процесс приготовления пищи. При покупке необходимо ориентироваться на несколько советов по выбору погружного блендера.
Количество скоростей
Погружные модели чаще всего поддерживают от одного до 24 режимов. Хорошее устройство должно работать на 2-3 скоростях. В таком случае использовать его можно будет для измельчения овощей, взбивания соусов и яичного белка и дробления твердых кофейных зерен и льда.
Совет! Лучшими считаются агрегаты с плавной регулировкой скорости, они дают меньше брызг.
Комплектация
Лучший погружной блендер без дополнительных насадок найти довольно сложно. Качественный прибор должен поставляться в хорошей комплектации и иметь в наборе:
- ногу с наконечником-полусферой для приготовления пюре;
- венчик для взбивания;
- тестомес в форме спирали;
- мельничку для кофейных зерен, сухарей и перца.
Большинство погружных агрегатов комплектуются стаканом с измельчителем на дне. Режущие элементы должны быть выполнены из нержавеющего металла — пластиковые детали плохо справляются с твердыми продуктами.
Ножи блендера с изогнутыми лезвиями обеспечивают самое качественное измельчение
Материал чаши
Чаша-измельчитель может быть пластиковой или стеклянной. Сравнение погружных блендеров показывает, что в первом случае емкости очень легкие и прочные, но быстро тускнеют и к тому же впитывают запахи. Стеклянные стаканы более долговечны и удобны, однако при падении легко разбиваются.
Объем чаши
Оптимальная вместимость чаши для погружного блендера начинается от 1 л. Необходимо учитывать, что полезный объем всегда меньше заявленного в характеристиках примерно на 300 мл. Слишком маленький агрегат в постоянном использовании окажется неудобен.
Какой мощности погружной блендер выбрать для дома
Если блендером предстоит взбивать соусы, пюре и кремы, а также измельчать мягкие овощи, будет достаточно мощности около 600 Вт. Для обработки орехов, сухарей и льда требуются устройства с производительностью от 1000 Вт. Они более универсальны и справляются, в том числе с вязкими продуктами, при помощи мощного агрегата можно даже замешивать тесто.
Какой фирмы погружной блендер выбрать для дома
Лучших марок погружных блендеров существует довольно много. Среди надежных брендов можно назвать:
- Bosch;
- Polaris;
- Scarlett;
- Braun;
- Redmond;
- Zigmund&Shtain;
Рекомендуется выбирать погружной блендер по параметрам, стоимости и отзывам. Все перечисленные бренды поставляют на рынок качественные устройства и могут гарантировать их надежность.
Многофункциональные устройства
Ниже представлены погружные блендеры, оснащенные широким комплектом дополнительных насадок и приспособлений. Их стоимость высока, но они способны заменить и другие кухонные приборы.
2. Garlyn HB-320, черный
По праву можно назвать – профессиональный, так как поражает своей богатой комплектацией. Максимальная мощность – 1300 Вт. Это примерно 15 тысяч оборотов в минуту. С ним можно натирать, измельчать, готовить пюре, нарезать кубиками, ломтиками и многое другое. В комплекте идут две чаши-измельчителя, одна из которых рассчитана на целых 2 литра, вторая – на 0,5 л, насадки для пюре/теста/шинковки, а также диски для нарезки кубиками и ломтиками. Есть опция Turbo. Менять скорости можно при помощи поворотного рычага. Детали из нержавеющей стали защищены от внешних воздействий. Вес изделия – 3,1 кг. Длина сетевого кабеля – 1 м.
Преимущества:
- прибор «9 в 1»;
- богатая комплектация;
- плавная регулировка скорости;
- простая эксплуатация;
- комплексная защита деталей;
- автоматическое выключение при перегрузке;
- стильный дизайн.
Недостатки:
тяжеловатый.
1. Braun MQ9195XLI, черный/серебряный
Еще один многофункциональный агрегат с богатой комплектацией. Работает на максимальной мощности в 1200 Вт или совершает 15000 оборотов в минуту, что на 60% больше, чем у предыдущих моделей. Количество скоростей – 3. Первая скорость предназначена для мягких продуктов, вторая – для твердых, импульсный режим – для колки льда и равномерного измельчения. Скорость устанавливается силой нажатия всего на одну кнопку.
В комплект входят все необходимые аксессуары для готовки: диски для нарезки ломтиками и кубиками, насадки для шинковки/для замешивания теста, венчик, комбайн с огромной чашей на 2 литра, мерная емкость на 600 мл и измельчитель на 500 мл. Длина шнура – 1,2 м.
Преимущества:
- выполняет разные функции;
- богатая комплектация;
- легкая смена насадок;
- есть дополнительное лезвие;
- интеллектуальная установка режимов;
- не оставляет брызги;
- привлекательный дизайн.
Недостатки:
стоимость.
Как пользоваться блендером. Четыре программы для кулинарных шедевров
После того, как все ингредиенты загружены, нужно вставить кувшин в блендер. Правильная фиксация кувшина обеспечивается магнитами – теми самыми, которые приводят в движение и лезвия. Специальная форма кувшина Diamond и технология Intelli-Speed создают “локальную бурю” для тщательного смешивания продуктов.
Помимо магнитов на корпусе блендера есть рычаг высвобождения кувшина. Если вы вставили кувшин правильно, раздастся приятный щелчок. Кстати, если забыть надеть на кувшин резиновую крышку, идущую в комплекте, умный блендер просто не включится. Безопасность и защита от рассеянных поваров налицо.
Устройство запрограммировано на работу в 4-х режимах, в которых блендер сам подбирает необходимую скорость и время работы:
1. Напитки со льдом/фруктовые коктейли
Подходит для измельчения твердых продуктов, таких как лед, замороженные овощи и фрукты.
Время перемешивания: 1:05 мин.
2. Молочные коктейли
Перемешивание густых продуктов на низкой скорости для создания смесей с однородной консистенцией (напитки на основе мороженого и замороженного йогурта; картофельное пюре; овощное/фруктовое/мясное детское питание; тесто для блинов/оладий/вафель).
Время перемешивания: 1:39 мин.
3. Супы/соусы
Для перемешивая горячих ингредиентов, например, супов или соусов. В этом режиме скорость постепенно нарастает.
Время перемешивания: 1:25 мин.
4. Сок
Для перемешивания волокнистых продуктов, продуктов с кожурой и семенами на высокой скорости (фруктовые и овощные соки и соусы).
Время перемешивания: 1:29 мин.
Лучшие ручные (погружные) блендеры [year] по цене и качеству
Braun MQ 5045 WH Aperitive
Braun MQ 5045 WH Aperitive
Мне нравится1Не нравится
- Оснащается двум чашами с встроенными измельчителями,
- большой объёмом в 1250 мл, и малой ёмкостью в 350 мл.
- материал ножки с блендой и ножами – нержавеющая сталь.
- Материал рукоятки – обрезиненный пластик.
- Есть насадка-венчик для соусов и кремов и мерный стакан.
Плюсы и минусы
возможность крупной колки льда на минимальных оборотах
21 скорость вращения ножей с возможностью плавного изменения оборотов
Турборежим
2 чаши, что расширяет возможности и ресурс блендера
недостаточная мощность
https://www.youtube.com/watch?v=ImdZpqG5Q4Q&feature=emb_logo
Обзор блендера
Moulinex DD877D10
Moulinex DD877D10 обзор
Мне нравится1Не нравится
25 режимов скоростей с их отображением с помощью светодиодной индикации, с загоранием светодиода напротив выбранного значения работы,
4 ножа в разных уровнях в чашах-измельчителях и достаточная мощность делают этот блендер почти универсальным инструментом для кухни.
Плюсы и минусы
Наличие турборежима
Наличие импульсного режима, исключающего возможность перегрева
Возможность измельчения твёрдых овощей (свекла, морковь и пр. без добавления жидкости или масла)
Отдельное устройство для пюре, гораздо более удобное, чем ножка с обычными ножами и блендой-юбкой
Повышенная мощность
Материал исполнения – сталь как для ножки и пюре-насадки, так и для рукоятки.
нет
распаковка Moulinex DD877D10
Bosch MSM 87165
Bosch MSM 87165
Мне нравитсяНе нравится
- Наличие 4-ножевого с разнонаправленными лезвиями измельчителя на ножке
- Отдельного измельчителя с перфорацией ProPuree для изготовления пюре с широкими лопастями. Годится также для вымешивания теста любой степени вязкости.
- Венчик-взбивалка
- Мерный стакан с делениями на 600 мл
Плюсы и минусы
Мощность, достаточная для переработки твёрдых овощей и вязких субстанций
Привлекательный стильный дизайн с использованиям нержавеющей стали и чёрного, прочного и шершавого пластика
Малошумность и отсутствие вибрации при даже самых жёстких режимах работы
Возможность колки льда
Возможность мойки всех элементов блендера кроме рукоятки в посудомоечной машине
пластиковая ножка насадки ProPuree
малая ёмкость мерного стакана
Bosch MSM 87165 видео
Philips HR1672 Avance Collection
Philips HR1672 Avance Collection
Мне нравитсяНе нравится
Блендер с нетрадиционным размещением редуктора для измельчителя – в крышке предназначенной для этого ёмкости. Юбка блендера с технологическими вырезами для всасывания и выброса переработанной продукции, материал исполнения – сталь. Мерный стакан на 700 мл (сверх мерок-отметок – 900 мл).
Регулировка оборотов плавная. Регулируется интуитивно, степенью давления пальцем на кнопку пуска и управления в торце рукоятки.
Занимает мало места в разобранном состоянии, хотя если есть места для скомплектованного – смотрится стильно.
Плюсы и минусы
удачный и строгий дизайн
две чаши измельчителя с автономными ножами
ножи с титановым покрытием
удобный мерный стакан
невысокая цена
плохая центровка оси венчика
биение, особенно с увеличением оборотов
Видео обзор Philips HR1672 Avance Collection
Рейтинг погружных блендеров 2020-2021
Знакомство с блендером
Блендер – отличный бытовой прибор, быстро справляющийся с измельчением и тщательным смешиванием ингредиентов. С помощью блендера можно приготовить широкий спектр блюд: от котлет и салата до питательного коктейля. Он поможет замесить однородное тесто или взбить суфле, сделать мягкое пюре для ребёнка или нашинковать овощи. В отличие от кухонного комбайна, блендер занимает немного места. В отличие от миксера, блендер – более мощный прибор с более широким диапазоном функций.
Это устройство – находка для большой семьи: оно значительно сокращает хлопоты хозяйки.
Виды блендеров:
- стационарный;
- погружной (ручной).
В стационарном блендере ножи крепятся на дне пластиковой или металлической ёмкости. Обычно ёмкости (с разными типами ножей), меняются. Во время работы в руках такой прибор держать не нужно, но места он занимает достаточно много. Часто такой блендер используется для измельчения кофе, либо в кондитерском деле. Такие блендеры хороши для приготовления соусов и коктейлей. Объём измельчаемой / взбиваемой массы, при этом, ограничен объёмом ёмкости.
Герой нашего сегодняшнего рейтинга и предмет пристального рассмотрения – погружной блендер. При работе его держат в руке, а для приготовления различных блюд используют особые насадки. Используя такой блендер, хозяйка не ограничена ёмкостью устройства, и сама выбирает, сколько продуктов и в какой ёмкости замешивать. Купив погружной блендер, вы с самого начала сами определяете, какой объём продуктов будете измельчать. При помощи такого блендера можно резать, замешивать или взбивать холодные и горячие массы, учитывая материал насадок. Особые насадки применяются для измельчения сухарей, орехов, кубиков льда.
Как правильно выбрать лучший блендер?
1. Материал. Блендер может быть изготовлен из железа или пластика. Пластиковый дешевле, но он не для измельчения твёрдых продуктов, и в работе с горячей пищей такой блендер нежелателен. Однако, пластиковый прибор выигрывает в цене.
2. Мощность. Руки хозяйки не будут сильно уставать при работе с мощным прибором: он очень быстро проделывает то, что от него требуется. Модели мощностью менее 350 Вт не удовлетворят все потребности покупателя.
3. Количество скоростей – помогает выбрать оптимальный для вас режим работы, а также расширить спектр измельчаемых продуктов. Обычно в активе погружного блендера 2-5 скоростей. Особенно хороши блендеры с плавным регулированием скоростей
Также рекомендуем обратить внимание на модели, оснащённые режимом «турбо»
4. Комплектация. Дополнительные насадки – всегда приятный бонус к хорошему устройству. Обычно все насадки находят применение. Благодаря им, домашние повара становятся виртуозами у себя на кухне.
- Так, металлические ножи приготовят пюре из любого продукта, даже из мяса. Хозяйке стоит задуматься о приобретении блендера с такой насадкой, если у неё есть ребёнок, либо предстоит готовить для пожилого человека.
- Венчик для взбивания яиц нужен для приготовления омлета, жидкого теста или крема.
- Диск для картофеля фри пригодится любой хозяйке. В некоторых моделях на него крепятся тёрки или шинковки.
- Измельчителем пользуются гурманы. Он прекрасно справляется с травами, сырами, орехами.
5. Функция безопасного автоотключения. Блендеры, оснащённые такой функцией, берегут ваши средства. Это может произойти во время перегрева устройства, либо его неправильной эксплуатации. К примеру, если хозяйке вздумалось колоть лёд насадкой для пюре.
Что нужно помнить при пользовании блендером? (техника безопасности)
- Выбрав блендер и начав пользоваться им, помните, что к нему нельзя подпускать детей. Блендер – не игрушка.
- У каждого блендера есть рабочий цикл, поэтому перед началом пользования прибором, внимательно обзнакомьтесь с инструкцией.
- Не перегревайте блендер во время работы, держите прибор в чистоте, и он прослужит вам много лет.
Виды блендеров (+ отличия бюджетных от профессиональных)
Погружные. Представляет собой рукоятку (или «ногу») внутри которой расположен мотор, на корпусе рукоятки – кнопки включения и выбора режимов (если их несколько). А внизу – «юбка»-брызговик, не позволяющая измельчённым ингредиентам разлетаться по сторонам. А заодно препятствующая касанию измельчающих насадок дна ёмкости, в которой производится блендирование.
Стационарные (настольные). Солидный агрегат на станине, в котором режущие насадки встроены в разъёмную со станиной чашу. Могут иметь 2 или 4 ножа, направленных режущими кромками вверх и вниз. Как правило, имеют не одну скорость вращения измельчителей.
Комбинированные. Составные блендеры, собираемые из двух или трёх частей: рукоятка со съёмными или несъёмными насадками-ножами и ёмкость, в которую эта рукоятка может вставляться. Бюджетные и профессиональные модели
Бюджетные модели от профессиональных отличаются:
- скоростью вращения насадок – у профи-моделей она выше;
- количеством ножей-измельчителей – их больше (до шести и даже восьми) у профессиональных;
- индикацией работы: у профессиональных имеется дисплей с рабочими режимами или как минимум светодиодная индикация;
- мощностью – профессиональная модель не может быть мощностью ниже 800 (1 200 ватт в пиковом режиме);
- количеством скоростей. Чем больше скоростей у блендера, тем выше его мощность.
Топ-5 лучших недорогих моделей погружных блендеров для дома 2022 года
Недорогие погружные устройства обладают ограниченными возможностями. Но в бытовом использовании их часто оказывается достаточно для обработки мягких продуктов.
Bosch MSM66110
Бюджетный погружной блендер состоит из пластикового стакана и ноги с ножом из четырех стальных лепестков. Подходит для измельчения мяса, приготовления коктейлей и смузи, супов-пюре. Рукоять прорезинена и не скользит в руке, масса прибора составляет всего 700 г.
Купить погружной блендер Bosch можно от 1900 рублей Плюсы
- два режима работы;
- универсальность;
- небольшой вес.
Минусы
- нож несъемный;
- пластиковый стакан быстро покрывается царапинами.
Мне нравится14Не нравится12
Scarlett SC-HB42F28
Один из лучших бюджетных погружных блендеров комплектуется стандартной насадкой-ногой, венчиком, металлическим острым ножом и стаканом-измельчителем. Поддерживает две скорости, позволяет нарезать и взбивать продукты. Объем чаши составляет 600 мл.
Цена погружного блендера Scarlett стартует от 1200 рублей Плюсы
- переключение скоростей;
- хорошая мощность 700 Вт;
- надежный стальной нож.
Минусы
- масса 1,4 кг;
- хрупкий пластиковый корпус;
- при измельчении остаются крупные куски.
Мне нравится14Не нравится12
Polaris PHB 0859
Удобный погружной агрегат 850 Вт способен пюрировать овощи и фрукты, молоть орехи и кофе, измельчать мясо до состояния фарша. Предусмотрен турборежим, в комплекте есть венчик, рукоять корпуса прорезинена.
Цена блендера Polaris стартует от 2500 рублей Плюсы
- справляется с твердыми продуктами;
- поддерживает две скорости;
- мало шумит при работе.
Минусы
- нож неудобно мыть из-за пластиковой заглушки;
- прибор довольно тяжелый.
Мне нравится14Не нравится12
Marta MT-1557
Недорогой, но хороший и качественный погружной блендер поставляется с чашей на 600 мл и венчиком. Работает на двух скоростях, весит всего 1 кг, кнопки на рукояти расположены в удобном месте. Подходит для приготовления пюре и взбивания яиц и белков.
Купить погружной блендер Marta можно от 1500 рублей Плюсы
- низкая стоимость;
- малый вес;
- переключение скоростей.
Минусы
- слабая мощность 200 Вт;
- не справляется с твердыми продуктами;
- сильно шумит в процессе работы;
- рифленую изнутри чашу неудобно мыть.
Мне нравится14Не нравится12
Supra YBS-1035
Бюджетный погружной агрегат подходит для приготовления салатов, измельчения твердых и мягких продуктов. При мощности 1000 Вт поддерживает две скорости с плавной регулировкой, предусмотрен режим турбо. Основная насадка металлическая, стакан сделан из пластика, в комплекте есть венчик.
Стоимость блендера Supra стартует от 1400 рублей Плюсы
- высокая мощность;
- подходит для обработки горячих продуктов;
- ножи насадки очень острые.
Минусы
- кнопки управления довольно тугие;
- измельчитель вмещает всего 500 мл;
- нет мерного стакана в комплекте.
Мне нравится14Не нравится12