Погружной блендер с венчиком

Почему стоит выбрать блендер с насадкой для нарезки кубиков

Блендер, имеющий данную опцию, не отличается от стандартных аналогов. Дополнительным функционалом в таком приборе считается специальная форма. Такая модель эффективно выполняет свое предназначение — смешивает, взбивает, измельчает, нарезает.

Если данный экземпляр сравнивать с иными приспособлениями, то очевидными становятся следующие факторы:

1. Обычная овощерезка не наделена опцией нарезки кубиками;
2. В отличие от громоздких комбайнов, этот прибор занимает минимум места на кухонном столе;
3. Техника предназначена для быстрой обработки овощей и фруктов, а уход за таким устройством легок и практичен.

Техника используется для быстрого нарезания большого количества продуктов для салата, упрощает процесс готовки и сокращает затраты времени на данную процедуру. Приспособления с возможностью нарезания бывают двух видов:

• погружные — компактная техника, имеющая погружную часть, которая опускается в чашу, начиная обработку продуктов;
• стационарные — шейкер, установленный на устойчивую поверхность изделия, рабочий процесс осуществляется при помощи нажатия кнопки.

Важно! Основными достоинствами блендера с насадкой для нарезки кубиками считается компактность, недорогая цена, многофункциональность аппарата. Учитывая эти критерии, устройства занимают лидирующие места среди кухонной техники.

Лучшие стационарные (настольные) блендеры [year]

Самая серьёзная и, как правило, надёжная техника с массивной станиной с находящимся внутри силовым агрегатом (двигателем), с входящими в комплект сменными насадками. Чем их больше, тем класс блендера выше.

Rawmid Dream Samurai BDS-04

Мне нравитсяНе нравится

Может использоваться даже как ресторанное или барное оборудование. Заявленная мощность мотора – 2,2 кВт. Ножи из титанированной стали, пластик тритановый пищевой. Допускается переработка горячих и даже кипящих блюд без ограничений. Ножи – трёхмерные восьмилопастные. Для колки льда предусмотрен импульсный режим.

Число оборотов – 32 000/мин. в стандартном рабочем режиме. Максимальное – 50 000/мин

Плюсы и минусы

Устойчивая трапециевидная станина с абсолютной невозможностью опрокидывания
Информативная и понятная панель управления
3 года гарантии на весь блендер и его аксессуары
Объём основной чаши – 2 литра
Наличие дополнительных аксессуаров: догрузочная воронка, мешочек для орехового молочка, силиконовая лопатка, спортивная бутылочка – в базовую комплектацию не входят и идут бонусом при покупке

Большая масса и размеры – что мало подходит для малогабаритных кухонь
Высокая цена

Rawmid Dream Samurai BDS-04

Philips HR 2166 Viva Collection

Мне нравитсяНе нравится

Блендер исключительно для бытового применения, с мотором невысокой мощности. Однако она компенсируется продуманной формы насадками, позволяющими измельчать твёрдые продукты. Для этого есть компактная мельница, позволяющая перемалывать кофе, твёрдые крупы или орехи фундук в вязкую пасту. Для колки льда входящими в комплект зубчатыми ножами предусмотрен импульсный режим. А для соков, в т.ч. и без мякоти, предусмотрено сито.

Плюсы и минусы

Наличие отдельно мельницы
Наличие отдельной чаши-овощерезки
Есть отсек для кабеля питания
Вместительная основная чаша (1,5 л)
Колка льда по предустановленной программе
Бесступенчатая регулировка скоростей реостатнго типа

тесноват отсек кабеля питания

видеообзор

Electrolux ESB 2450

Electrolux ESB 2450
Мне нравитсяНе нравится

Продаётся под брендом «спортивный» – хотя более оправданным было бы название «портативный». Стационарный блендер с минимумом насадок, очень компактный, с мощностью, ограниченной 300 ваттами. Основное предназначение – приготовление фруктовых и овощных витаминных напитков (смузи).

Плюсы и минусы

специализация
при условии некоторого предварительного измельчения справляется даже с твёрдыми продуктами благодаря 4-м ножам в двух плоскостях

Ограниченность функций
короткий кабель питания длиной всего 1 м

Лучшие стационарные блендеры-суповарки

Vitek VT-2620 ST

Интересная по своим возможностям модель с электронным управлением, обладающая к тому же неплохой мощностью в 900 Вт. Помимо свойств классического стационарного блендера с 4 скоростными режимами и функцией колки льда, функциональность Vitek VT-2620 ST расширена тремя терморежимами:

• Обычная варка с возможностью выбора температуры (60, 80 и 100°С) и времени приготовления;
• 28-минутная автоматическая программа «Суп»;
• Программа «Суп-пюре» на 25 минут, в процессе которой происходит не только варка, но и измельчение и смешивание продуктов до однородного состояния.

Управление прибором – электронное (кнопки + LED-дисплей). Есть функция памяти и пауза для добавления ингредиентов. Кувшин из нержавеющей стали объёмом 1,7 л имеет антипригарное внутреннее покрытие.

Evender BS-90/BS-91

Универсальное устройство, совмещающее в себе мощный стационарный блендер и электрокастрюлю с несколькими режимами приготовления.

В арсенале Evender BS-90/BS-91 (белый/чёрный) 5 автоматических программ:

• Традиционный суп с нарезанными овощами без измельчения;
• Крем-суп, суп-пюре с измельчением и перемешиванием. Может использоваться для приготовления детского питания;
• Подогрев ранее приготовленного блюда;
• Варка яиц с помощью специальной корзины, входящей в комплект;
• Блендер с 5 скоростными режимами.

Дополнительно стоит отметить возможность регулировки температуры и времени готовки, а также таймер отсрочки старта до 24 часов.

Материал и особенности использования насадки

Материал насадок для нарезания бывает двух типов, а именно:

1. Пластиковый — легкий по весу, экономичный в применении — это единственные плюсы данной детали. В процессе ежедневного применения нарезающие ножи быстро истончаются, а сам пластик стирается и повреждается. Такая насадка не предназначена для длительной эксплуатации;
2. Металлический — качественные и долговечные детали. Ножи чаще всего выпускаются из титана или нержавеющей стали, они на протяжении длительного времени не притупляются и качественно обрабатывают овощи и фрукты. Предусмотрены для быстрого измельчения продуктов даже в горячем состоянии.

   Металлические детали более надежные и долговечные

Используя блендер с насадкой для нарезки кубиками, следует помнить основные правила:

• равномерное закладывание продуктов в чашу и регулировка скорости продлят срок службы;
• на первой скорости обрабатываются мягкие ингредиенты (отварные овощи, бананы, яйца);
• вторая скорость предусмотрена для измельчения колбасы, твердых сыров, овощей, лука, яблок и подобных компонентов;
• применяя погружное устройство, необходимо проверить плотность прилегания крышки.

Полезно! Выбирая блендер с насадкой для нарезки кубиками, требуется обращать внимание на материал рабочей детали. Оптимальным вариантом являются металлические элементы

Они пройдут длительную службу и качественно обработают все виды ингредиентов.

Лучшие производители

Хорошую технику производят лучшие мировые производители. Популярность их моделей объясняется высоким качеством сборки, эргономичностью, стильным дизайном и широким функционалом. Назовем некоторые из них:

1. Moulinex. Французская компания, один из мировых лидеров в производстве бытовой техники В 1980 году выпустила в продажу первые в мире микроволновые печи. Стремится постоянно повышать качество продукции. Использует новейшие технологии. Цель компании – исполнить желания покупателей и предугадать их. Продукция компании отличается изысканным дизайном, богатой цветовой гаммой, эргономичностью, компактностью.
2. Oursson. Швейцарский бренд. Компания специализируется в производстве кухонной и бытовой техники, посуды и приспособлений. Ее цель – улучшение бытовых условий и комфорта потребителей. Изделия Oursson отличаются современным европейским дизайном, наиболее полно соответствующим интерьеру кухни.
3. Supra. Японская компания. Славится своими магнитофонами, плейерами, телевизорами, бытовой электроникой. Ставит перед собой простые и ясные цели – производить только качественные вещи.
4. Philips. Голландский бренд. Один из крупнейших мировых производителей высококачественной электроник и бытовой техники различного назначения.
5. Bosch. Германский производитель высококачественной бытовой техники. Ее продукция пользуется заслуженной популярностью и спросом во всем мире. Девизом компании с момента ее основания является уверенность в том, что лучше потерять деньги, чем доверие покупателя. Продукция Bosch в дополнительной рекламе не нуждается.
6. Polaris. Российская компания. Правообладатель бренда – международный холдинг Texton Corporation LLC. Концепция – лидерство в своей области. Заводы в Китае, Италии, Израиле.
7. Braun. Германская компания. Один из мировых лидеров в производстве бытовой техники. Ее сетчатые электробритвы – лучшие в мире. Последние годы увеличивает выпуск новых товаров, неизменно высокого качества.
8. ESGE. Швейцарская компания, выпускающая погружные блендеры марки Bamix c 1954 года. Фактически – родоначальница этого вида кухонного оборудования. Ее продукция отличается высочайшим качеством изготовления и сборки. Аппараты Bamix отличаются почти 100% КПД. Поэтому при небольшой мощности, выполняют операции по измельчению твердых продуктов без поломок и остановок. Срок их службы исчисляется десятилетиями.

Braun MQ 7087X

Плюсы

• Отличная продуманная комплектация
• Удобное управление
• Быстрое измельчение продуктов
• Функциональность

Минусы

• Мощности не хватает для работы с твердыми продуктами
• Занимает много места на кухне
• Отсутствует отсек для хранения насадок

От 12 900 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Высокопроизводительный современный блендер от известного бренда бытовой кухонной техники. Использование специальных технологий позволяет решать даже самые сложные задачи, затрачивая на это относительно небольшое количество энергии. Конструкция очень надежная и продуманная, так что даже при предельных нагрузках блендер не выскальзывает из рук. Работает устройство благодаря современному электродвигателю на 850 Вт. Всего предусмотрено 10 скоростей, плавно переключаемых посредством специального регулятора.

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?

Обратить внимание на мощность. Чем выше показатель, тем быстрее происходит процесс
Оптимальный вариант — от 0.8 до 1.5 кВт.

На количество скоростей

Важно понять, что для каждой операции нужна своя скорость. Поэтому чем функциональнее прибор, тем шире должен быть диапазон рабочих скоростей

Качественные модели имеют 8 или 9 скоростей.

На объем чаши. Вместительные емкости позволяют замесить необходимое количество теста, подготовить овощи или фрукты к последующей обработке. Обычно хорошим показателем считается объем от 4 л.

Определиться с функциями. Следует отталкиваться от личных предпочтений. Профессиональные комбайны способны одновременно заменить мясорубку, соковыжималку, тестомесителя, терку, обычный нож, неудобный венчик.

С дополнительными возможностями. Полезным будет импульсный режим. Он включается на короткий промежуток времени, чтобы быстро обработать ингредиенты. Например, поднять пенку от яичных белков, которая осела. Незаменим и таймер, специальный отсек для хранения сетевого кабеля или насадок.

Лучшие погружные блендеры по соотношению цены и качества

Модели подороже обычно отличаются максимальной оснащенностью. Вдобавок, такие блендеры выделяются за счет высокой производительности, множества скоростных режимов, качества материалов и сборки. Ниже представлен топ-5 лучших блендеров по соотношению цена-качество.

REDMOND RHB-2974

Хороший и надежный погружной блендер высокого качества.

REDMOND RHB-2974

Открывает рейтинг погружной блендер REDMOND RHB-2974 (6 275 руб.). Данная модель выгодно отличается от конкурентов благодаря своей оснащенности – из дополнительного оборудования есть вместительный измельчитель, 2 литра, мельничка и венчик для взбивания. Кроме того, есть отверстие для ингредиентов. Сам блендер очень мощный – 1300 Ватт, а число оборотов в минуту составляет 16 000. Из дополнительных функций стоит отметить турборежим, 5 скоростей, защиту от перегревов и сменные насадки – одна для нарезки кубиками, а другая – диск для нарезки ломтиками. Цена на изделие составляет в среднем 6000 рублей.

Основные характеристики

• Максимальная мощность: 1300 Вт, 16000 об./мин
• Управление: механическое, число скоростей: 5, плавная регулировка скорости
• Дополнительные режимы: турборежим, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками
• Измельчитель: есть, объем 2 л
• Мерный стакан: есть, объем 0.6 л
• Мельничка: есть, объем 0.5 л
• Венчик для взбивания
• Отверстие для ингредиентов
• Сетевой шнур: длина шнура 1 м
• Размеры (Ш*В*Г): 6.6x39x6.6 см
• Вес: 3.1 кг

Видеообзор

Преимущества:

• Техническая оснащенность, в комплекте в том числе идет мельничка и сменные насадки для блендера.
• Вместительный измельчитель, 2 литра.
• 5 скоростных режимов и плавное переключение скоростей, можно регулировать интенсивность.
• Очень мощный.
• Есть турборежим и защита от перегрузки.

Недостатки:

• Ненадежная конструкция и качество составных частей.
• Недолговечный.
• Не бюджетная стоимость, около 6000 рублей в среднем.

Tefal HB 833132

Лучший погружной блендер 2021 года до 5000 руб.

Tefal HB 833132

На четвертом месте в топе располагается блендер от популярного в России бренда Tefal, Франция. Tefal HB 833132 (5 000 руб.) выгодно отличается от предыдущей модели количеством скоростей – здесь их сразу шестнадцать, есть плавная регулировка скорости в том числе. Комплектация идентична блендеру от REDMOND, есть венчик для взбивания, измельчитель и сам блендер с чашей. Однако по техническим параметрам блендер от Tefal значительно скромнее

Мощность данного устройства составляет 600 Ватт, однако нельзя не обратить внимание на наличие турборежима. По стоимости эта модель побеждает – её цена составляет чуть менее пяти тысяч рублей

Основные характеристики

• Максимальная мощность: 600 Вт
• Управление: механическое, число скоростей: 16, плавная регулировка скорости
• Дополнительные режимы: турборежим
• Измельчитель: есть, объем 0.5 л
• Мерный стакан: есть, объем 0.8 л
• Венчик для взбивания
• Сетевой шнур: длина шнура 1 м

Видеообзор

Преимущества:

• Комплектация, помимо блендера с чашей есть венчик и измельчитель.
• Соотношение цены и качества.
• 16 скоростных режимов и плавное переключение обеспечивают комфортное использование блендера.
• Качество материалов и внешний вид изделия.
• Удобство использования, может справиться даже с замороженными продуктами.

Недостатки:

• Сильно нагревается во время работы.
• Короткий шнур питания.
• Недостаточная мощность.

Как выбрать блендер для дома: идеальное решение конкретно для вас

Блендер в работе

Основные критерии для выбора будут:

• Мощность;
• Скорости работы;
• Комплектация;
• Материал изготовления;
• Наличие или отсутствие провода.

Рассмотрим каждый критерий более подробно.

Вариации по мощности

Чем больше мощность, тем быстрее работает прибор. Если в ваши планы входит молоть не только супы или пюре, но и перемалывать твердые продукты, например, орехи, то стоит выбирать блендер с высоким показателем мощности (не менее 500 – 600 Вт). Дешевле обойдутся модели до 500 Вт, которые подходят для приготовления детского питания или взбивания теста. Самыми дорогими и продуктивными считаются блендеры от 1000 Вт, причем вне зависимости от типа (стационарные или погружные).

Kitfort KT-1301

Например, стационарный вариант Kitfort KT-1301 будет стоить около 6000 рублей, в его функции дополнительно входит способность колоть лед, а число скоростей достигает шести.

Скорости прибора

Режимы работы у самых передовых разработок серди блендеров достигает 30. Обычно они регулируются поворотом регулятора на корпусе. В большинстве случаев вы найдете еще кнопку турбо-режима, чтобы прибор работал на самой большой скорости вращения винта.

Много вариантов у разных производителей вы найдете с импульсным режимом работы, то есть включение и длительность перемешивания зависит от того, как долго вы держите нужную кнопку, как только ее отпускаете – прибор отключается. Это было введено для предотвращения перегрева блендера, а следовательно, и увеличения его срока эксплуатации.

Вариант с чашей в комплекте

Среди стационарных вы найдете приборы с дисплеем, где все функции выведены на экран. Однако такое усовершенствование никак не влияет на остальные параметры блендера.

Например, погружной Блендер PHILIPS HR1646/00 Avance Collection мощностью 700 Вт работает в импульсном режиме и с турбокнопкой, отдельной регулировки скорости нет, зато большое количество насадок. Средняя стоимость 6000 руб.

Материалы изготовления и комплектация

Комплектация прибора может быть самой разнообразной. Например, погружные варианты могут быть укомплектованы не только различными съемными насадками, но и емкостями для смешивания. А у стационарных набор ножей может даже превзойти кухонный комбайн.

Стационарный с корпусом из металла и пластика

Обычно для изготовления корпуса блендеров используют пластик в погружном варианте. А у стационарных встречаются модели с металлическим корпусом. При этом изделие из металла прочнее, но и стоит дороже.

На цену также повлияет и наличие или отсутствие провода для подключения к сети. При этом у беспроводных вариантов не может быть очень высоких мощностей (максимально до 800 Вт). Большим спросом они не пользуются.

Bosch ErgoMixx MSM66150RU

К примеру, Погружной блендер Bosch ErgoMixx MSM66150RU стоимостью в 3 300 рублей. Имеет всего 3 насадки, но 12 режимов скоростей, корпус и дополнительные чаши изготовлены из пластика, мощность прибора до 600 Вт. В базовой комплектации вполне хватает и небольшого количества насадок, которые потом можно докупить отдельно.

Таким образом, сколько будет стоить блендер зависит от вида (стационарный или погружной), мощности, режимам работы и материалу изготовления. Вы можете подобрать для себя как самую простую и недорогую модель, так и профессиональный прибор с максимальными техническими характеристиками.

Так как самыми популярными остаются мобильные версии прибора, то рассмотрим особенности выбора блендера погружного.

Виды насадок

Изготавливаются насадки из пластика или металла. Металлическим аксессуарам присуща повышенная износостойкость, прочность, продолжительный срок службы и устойчивость к высоким температурам. Главным недостатком является высокая цена по сравнению с пластмассовыми аналогами.

Насадки имеют разный размер ячеек, от чего зависят параметры готового продукта. Чаще всего применяются аксессуары с ячейками 8х8 и 11х11 мм. Крупная решетка подходит для нарезки овощей для первых блюд (супов), овощных (рагу). Расширенный вариант комплектации состоит из насадок с мелкими и крупными ячейками квадратной формы и ромбиков. С эстетической стороны блюда из аккуратно нарезанных продуктов (одинаковых размеров и формы) смотрятся красиво и аппетитно.

Виды насадок

Дорогой сегмент (от 8000 руб.)

Bosch MSM 881X2

Плюсы

• универсальный
• бесшумная работа
• функция нарезки кубиками
• красивый дизайн
• надежный изготовитель

Минусы

• слабый венчик
• нет ножа для колки льда

Функциональная и надежная модель от германского производителя, в комплектации которой предусмотрен измельчитель овощей и нарезка кубиками для салатов, супов, рагу. Кроме этого, у прибора есть отдельная маленькая мельница для измельчения орехов, перца, зелени, стандартная насадка-«нога» и насадка для замешивания теста, венчик для взбивания пюре и кремов.

Philips HR1679 Avance Collection

Плюсы

• мощность 800 Вт
• удобное управление скоростями
• современный дизайн
• качество сборки и материалов
• функциональность

Минусы

• высокая стоимость
• некоторые детали нельзя мыть

Как и вся продукция компании Philips, устройство марки HR 1679 отличается мощностью, качеством сборки и органичным дизайном. Производитель использует технологию ProMix Titanium, когда ножи основной насадки покрываются высокопрочным титаном, а колокол имеет треугольную форму.

Теперь острота ножа будет долгое время радовать своими силами, и можно не бояться измельчать твердые продукты. В комплекте насадка, которая нарезает кубиками, измельчитель, мельничка, венчик для взбивания. Скорость регулируется кнопкой SpeedTouch.

Redmond RHB-FP2960

Плюсы

• большой функционал (7 в 1)
• автоматическое отключение при перегреве
• безопасность
• простота использования

Минусы

короткий сетевой шнур (1 м)

Многофункциональное устройство от компании Redmond справится с любой задачей по приготовлению блюд. Благодаря специальной насадке его можно использовать как бендер для смузи из овощей и фруктов, молочные коктейли, спортивное и детское питание. Кроме того, блендер используют для нарезки овощей кубиками и соломкой. В чаше измельчителя можно мелко нарезать мясо, сыр, овощи для салата, травы и орехи для различных блюд.

Это интересно: Погружной блендер Bosch — отзывы о всех моделях и функции нарезки кубиками

На что обратить внимание при выборе погружного блендера

При покупке погружного блендера стоит обратить внимание на следующие параметры:

1. Дизайн. Для большинства хозяек важен привлекательный внешний вид устройства. Поскольку блендер не всегда хранится в ящиках, а могут оставаться на виду. Несмотря на субъективность выбора вне зависимости от предпочтений не стоит жертвовать функциональностью прибора ради красивого дизайна.
2. Материалы. Для изготовления погружных частей блендера производители используют металл. Из того же материала сделаны ножи и тёрки. Корпус может быть как металлическим, так и пластиковым. Ёмкости изготавливаются из разных видов пластика. Но иногда производитель может использовать стекло и другие альтернативные материалы.
3. Мощность. От этого параметра зависит производительность блендера и качество приготовленных блюд. Прибор с высокой мощностью позволяет быстро измельчить даже твердые продукты и не перегревается в процессе работы.
4. Количество скоростей. Не зависит от мощности техники и определяет насколько удобным будет процесс эксплуатации.
5. Комплектация. Самые бюджетные модели поставляются только с погружной частью. В нашем обзоре представлены блендеры, которые поставляются с измельчителем и венчиком. В более дорогих приборах предусмотрены специальные насадки для приготовления пюре и нарезки продуктов ломтиками или кубиками. Такая комплектация существенно расширяет функциональные возможности блендера. Некоторые модели продаются вместе с дорожными стаканами для еды, которые удобно носить с собой.

Материал и особенности использования насадки

Материал насадок для нарезания бывает двух типов, а именно:

1. Пластиковый — легкий по весу, экономичный в применении — это единственные плюсы данной детали. В процессе ежедневного применения нарезающие ножи быстро истончаются, а сам пластик стирается и повреждается. Такая насадка не предназначена для длительной эксплуатации;
2. Металлический — качественные и долговечные детали. Ножи чаще всего выпускаются из титана или нержавеющей стали, они на протяжении длительного времени не притупляются и качественно обрабатывают овощи и фрукты. Предусмотрены для быстрого измельчения продуктов даже в горячем состоянии.

   Металлические детали более надежные и долговечные

Используя блендер с насадкой для нарезки кубиками, следует помнить основные правила:

• равномерное закладывание продуктов в чашу и регулировка скорости продлят срок службы;
• на первой скорости обрабатываются мягкие ингредиенты (отварные овощи, бананы, яйца);
• вторая скорость предусмотрена для измельчения колбасы, твердых сыров, овощей, лука, яблок и подобных компонентов;
• применяя погружное устройство, необходимо проверить плотность прилегания крышки.

Полезно! Выбирая блендер с насадкой для нарезки кубиками, требуется обращать внимание на материал рабочей детали. Оптимальным вариантом являются металлические элементы

Они пройдут длительную службу и качественно обработают все виды ингредиентов.

Лучшие недорогие модели блендера с нарезкой кубиками (до 5000 руб.)

Oursson HB6070

Плюсы

• цельные диски для шинковки
• приятный дизайн
• удобно хранить насадки
• система защиты
• резиновое покрытие ручки SOFT TOUCH

Минусы

• отсутствует мельничка
• стакан малого объема 0,8 л

Бренд Oursson не слишком известный, хотя блендеры под этим знаком отличаются качеством и большим функционалом. Погружной блендер HB6070 порадует хозяек прочностью деталей, бесшумной работой и ярким жизнеутверждающим дизайном. Устройство незаменимо во время проведения зимних заготовок или при подготовке праздничного стола, ведь в комплект, кроме стандартной «ноги», входит измельчитель, насадка для нарезки кубиками и венчик.

Centek CT-1310

Плюсы

• мощность 1200 Вт
• функциональность
• стильный дизайн
• большой набор насадок
• ровные кубики

Минусы

• пластиковый держатель ножа
• тяжелы

Блендер CENTEK CT-1310 отечественного производителя наделен мощностью в 1,2 кВт, позволяет качественно взбивать продукты. Прибор укомплектован маленькой мельницей для переработки кофе или орехов. Острые ножи измельчителя «на отлично» справляются с приготовлением фарша, кроме того, блендер режет кубиками. Двигатель работает на одной из двух скоростей, предусмотрен турбо режим. Модель CT-1310 — достойный выбор для ежедневного использования.

Vitesse VS-539

Плюсы

• невысокая стоимость
• компактность
• корпус из качественного пластика
• двигатель не перегревается
• большой функционал

Минусы

• отсутствует мельничка
• стакан из пластика

VITESSE VS-539 — современный прибор с мощностью двигателя 800 Вт, что достаточно для эффективной работы компактного и легкого аппарата. Удобная ручка, плавное переключение скоростей, бесшумная работа являются достоинствами этой модели. В блендере предусмотрены все функции, присущие таким приборам: измельчитель, венчик для взбивания, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками. Жаль, что нет отдельной мельницы и цвет корпуса только черный.

Panasonic MX-SS40BTQ

Плюсы

• По функционалу прибор сравним с полноценным кухонным комбайном
• Доступность
• Высокое качество использованных материалов
• Внушительный запас мощности
• Продуманная комплектация

Минусы

• Значительный вес
• Существенный уровень шума
• В некоторых случаях не хватает объема чаши

От 3 990 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Недорогой погружной блендер, с помощью которого можно удобно резать самые разные продукты. Внутри устройства установлен двигатель мощностью 600 Вт, отлично справляющийся с высокими нагрузками. Корпус основного блендера изготовлен из высокопрочного пластика, устойчивого к царапинам и повреждениям. Погружная часть выполнена из надежного металла, который легко моется и не ржавеет со временем.

Виды блендеров

Разберемся, какие бывают блендеры, что они могут, и какие операции тому или иному аппарату лучше не доверять, чтобы сразу не угробить полезное приспособление. Различают три типа устройств:

1. Стационарные;
2. Погружные;
3. Вакуумные.

Стационарный

Это настольный аппарат, в состав которого входят:

• корпус с двигателем и электронное управление;
• измельчитель – съемная чаша с ножами, закрепленными на валу, вмонтированном в ее днище;
• мельничка – съемная чаша для помола кофе и прочих подобных продуктов.

Измельчитель и мельничка надеваются на вал двигателя в верхней части корпуса устройства. Валы ножей и двигателя входят в зацепление и устройство готово к работе. Основное назначение стационарных устройств – приготовление жидких смесей, к которым относятся соусы, пюре, коктейли, смузи и т.п. Некоторые устройства комплектуются несколькими измельчителями с разными объемами и ножами. С ними можно колоть лед, перемалывать орехи, измельчать овощи.

Достоинствами стационарных аппаратов считают:

• большой объем измельчителя, до 2 л;
• отсутствие необходимости держать его в руках;
• функция самоочистки позволяет за пару минут смыть со стенок измельчителя и ножей остатки продуктов.

Из недостатков чаще всего называют:

• габариты и вес (до 10 кг), необходимость постоянного места для него на кухне;
• высокий уровень шума при работе.

Есть и достаточно скромные по размерам стационарные агрегаты, с измельчителем в форме дорожной бутылки. Приготовленный коктейль не нужно переливать в другую посуду. Достаточно снять его с базы, закрыть специальной крышкой и взять с собой в дорогу.

Вакуумный

Разработан в 2012 году. Внешне неотличим от стационарного и является таковым по сути. От стационарного его отличает функция откачки воздуха из чаши – измельчителя перед обработкой продуктов. Фрукты и овощи, лишенные кожуры достаточно быстро окисляются, меняют цвет и вкус, особенно если между приготовлением (измельчением) и употреблением проходит какое-то время. Примером может служить яблоко, которое быстро темнеет на срезе. Пюре, смузи, и фреш, приготовленные в вакуумном устройстве, сохраняют свежесть и полезные свойства значительно дольше, благодаря измельчению в вакууме. Устройство полезное, но дорогое.

Погружной

В этом устройстве двигатель встроен в рукоятку, к которой присоединяется «нога» – сменная насадка с ножами, которая в процессе работы погружается в измельчительную емкость, наполненную продуктом. Отсюда и название типа блендера. Их основным плюсом является компактность и возможность обработки продуктов в любой емкости. Некоторое неудобство доставляет необходимость одной рукой придерживать посуду, а другой – управлять инструментом. Таким образом, при работе заняты обе руки. Стационарные устройства лишены этого недостатка.

На что способен погружной блендер

По сути, это универсальный аппарат, с помощью которого можно быстро и качественно произвести множество важных кулинарных действий:

• перемешать напиток и соус;
• взбить яичный белок, крем, коктейль;
• измельчить мясо и рыбу, приготовить пюре из овощей и фруктов;
• перемолоть кофе, сухари, орехи, превратить сахар в пудру;
• искрошить кубики льда в гранулы;
• замесить тесто для блинов.

Устройства, наделенные большим числом функций стоят дорого. Бюджетные устройства, комплектуются «ногой» и мерным стаканом, без дополнительных насадок.